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通風空調就是將室外新風和室內回風經處理成溫度、濕度、新鮮度符合要求的空氣送入使用空間，再將使用空間使用過的不符合溫度、濕度、新鮮度要求的空氣回送處理和排入大氣層的整個過程。為了完成空氣的出入運送，只有通過風道來實現。一般來講這些風道絕大部份是由鍍鋅薄板制成的風管來完成的。

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隨著餐飲業的快速發展，飯店酒樓廚房的食品加工，廚房排油煙公司，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中，會產生大量的高濃度油煙，高溫狀態下的油煙凝聚物具有強烈的致癌、致突變作用。像國內一些餐館、飯店產生的油煙都是無組織排放，未經任何處理后就排放到室外，不僅對周圍居民生活環境帶來了污染，而且油煙中所含的大量碳氫化合物排放到大氣中，極易與其它塵埃混合形成可吸入顆粒物，破壞大氣質量狀況。針對這一狀況，源沃公司運用了高科技靜電技術，開發出具有新一代高性能油煙凈化器，該產品能充分有效的對油煙進行吸附、分解、炭化，后排出達標的氣體。

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